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一到夜晚就客滿「澠井川日本串燒專賣」老饕必去聖地 一邊享受財富自由的味道 一邊品嚐淡淡炭香

一到夜晚就客滿「澠井川日本串燒專賣」老饕必去聖地 一邊享受財富自由的味道 一邊品嚐淡淡炭香
美食聖經 身為一個每天付出勞力與精神的你都是怎麼犒賞自己的?對日本上班族的印象就一定要去喝一杯才能回家對吧!要去到一間自己特別喜愛也特別能放鬆的居酒屋也不好挑選,畢竟不是日本怎麼樣都不踩雷。

身為一個每天付出勞力與精神的你都是怎麼犒賞自己的?對日本上班族的印象就一定要去喝一杯才能回家對吧!要去到一間自己特別喜愛也特別能放鬆的居酒屋也不好挑選,畢竟不是日本怎麼樣都不踩雷,位在士林區的「澠井川日本串燒專賣」也不會辜負你對想釋放上班壓力的那份心情,這次蜂編偷偷潛入(才沒有)一入店就給人很舒服的氛圍,整間店滿滿的炭火香,光是聞味道就知道是饕客必來的店,而且沒有事前訂位也會很難有座位啊!是一下就客滿的狀態,且就算客滿還是很多人不斷進入店裡詢問是否還有位子,講這麼多就是要傳達給你們知道是多麼有人氣的一家串燒店。

 

來到「澠井川日本串燒專賣」除了肉類、蔬果串燒、日式炸物外,更有獨門日式私房料理,不管你是帶家人來吃晚餐還是跟同事下班來喝一杯都很適合,酒的品項也是很多種,從進口酒到啤酒都能挑選到自己喜歡的,現在就讓蜂編來為大家好好介紹一番!既然都已經進入「澠井川日本串燒專賣」怎麼能不來吃串燒呢!在口味上有醬燒跟鹽燒可選擇,想吃食材原味的建議可以選擇鹽燒。肉慾系列除了常見的雞心、雞腿之外,像是松阪豬、安格斯牛肋還有在外面很少見的雞頸串!雞頸肉是雞頭周邊的肉。因為這部分是經常轉動的部位,肉質更具彈性,富有嚼勁,非常建議有去的人一定要點一串來試試看,保證你會想點下一串!

 

接下來就是各區的大推薦!必推的、大推的就是「澠井川日本串燒專賣」的櫛瓜串!大家會很怕這種蔬菜、水果烤完會沒有水份,可是完全沒有這種問題!烤完的櫛瓜保留著它該有的水份。炸物的日清手羽即便聊天聊太久放涼了也一樣好吃的聖物!店家大力推薦的特上牛舌與富士鮮味蛤更是來到「澠井川日本串燒專賣」一定要嘗試的品項,以這個價位吃到這種份量的牛舌,給過!以這個價位吃到用日本清酒且不加一滴水去蒸的鮮味蛤,給過!

 

最後一定要來點微醺的酒品吧!「澠井川日本串燒專賣」討人喜愛的地方就是不管男生還是女生都能滿足,男生喜歡喝的啤酒一定有之外,若你想來點不一樣的滋味可以嘗試日本進口酒品系列、調酒系列、獨家系列,最貼心的就非「澠井川日本串燒專賣」莫屬,日本進口酒系列不但選項多元化還能做冰、去冰、熱的,調酒系列也能做無酒精款,不管你喜不喜歡喝酒,是不是一定能滿足喜好!若你不知道該點什麼來喝獨家系列是一定要嘗試且不踩雷的品項,奶油啤酒增加了更多滑順的口感,水果啤酒的香氣也不會被奶蓋過去,甚至能變成一杯財富自由的金箔奶啤,拍照打卡的首選就是它!


店家詳細資訊:

澠井川日本串燒專賣

時間:週二至週六 17:00–01:00(週一公休)

地址:台北市士林區文林路306號

交通:捷運士林站2號出口

 

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