東西交融的頂級饗宴！Dom Pérignon x Thomas Bühner 打造的美食傳奇

享譽全球，傳奇如他—Thomas Bühner，除了榮膺德國10大米其林三星主廚的殊榮，還在國際舞台上鑽石般閃亮，名列全球約130位的米其林三星主廚行列。這次，他決定與知名香檳品牌 Dom Pérignon 聯手，在「La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳」獻上一場極致的美食盛宴。

這家餐廳不僅是 Thomas Bühner 在台灣開設的全球首間店家，更是他重新詮釋歐洲著名「三維料理哲學」的舞台。這三大維度，分別強調食材的天然風味、烹調手法的藝術，以及對每道料理風味的完整展現。

與 Thomas Bühner 合作的是香港星級主廚楊展浩（Xavier Yeung），他們共同打破東西方飲食的界線，結合兩者的精髓，為台灣的美食文化注入新的生命力，帶來一場前所未有的感官饗宴。

這次的合作，也讓香檳界的王者 Dom Pérignon 首次在台灣以 Fine Dining 的形式展現，配合 Thomas Bühner 與楊展浩共同設計的專屬菜單，讓每一位食客都能品味到食材本身的美好，並留下深刻的新回憶。

香檳王 Dom Pérignon ╳ La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳
place NOKE 忠泰樂生活（台北市中山區樂群三路200號1樓）
time 週日至週四，11:00~21:30；週五、週六，11:00~22:00。
web （訂位資訊）https://reurl.cc/K3AqKm

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