「十年品味，一餐展現」一場繁花般的十週年慶，週末你約了嗎？
美食聖經
onefifteen 初衣食午與米其林一星主廚 Jérémy Gillon 攜手，將時尚、美食與香檳完美融合，開啟美學與味蕾的經典盛會！
在都市的繁忙角落，初衣食午如同綠洲般綻放。這家將時尚、藝術與生活文化完美結合的選品店於2023年迎接它的十周年生日盛典。十年來，它已成為亞洲的風尚指標，將美麗的生活觀融入每一日的所見、所聞、所嚐。
隨著時光流轉，初衣食午延伸其事業觸角至餐飲領域。今年，它不只在台北大安區持續經營其旗艦店，更跨足蘇州誠品，並於台北松菸推出全新烘焙坊——CHU 初 Bakery。
值得矚目的是，此次十周年慶，初衣食午以“繁花似錦”為主題，描繪過去十年的豐碩與未來的期許。為了此重大盛事，來自新加坡的米其林一星餐廳Restaurant JAG的主廚Jérémy Gillon應邀而至。他結合當地食材與法國烹飪，設計了一款絢麗的Champagne Brunch菜單，向十年致敬。
出身法國的Jérémy Gillon以季節性蔬菜作為烹飪核心，他在這次的菜單中大玩蔬食創意，為顧客帶來別開生面的味覺體驗。而整套限定菜單，從10/28至11/26在初衣食午供應，期待帶給食客一場繁花般的餐飲體驗。
本次限定菜單將從 10/28~11/26 入駐店內，並以週末限定，在每一個休息日為大家帶來美食的慰藉。10 月份將以頂級 Krug 香檳做搭配，套餐定價於$ 4,620（含10%服務費）。而 11 月開始則是加強風味感，採用小農香檳作為搭配，追求獨特性的展示，定價於$ 2,200（含10%服務費）。每個週末將分為兩個場次進行，期望此次限定菜單能為初衣食午未來餐飲事業奠定對美食的堅持，也希望每一位饕客與品牌一同希翼未來下一個十年的創新。
注意事項：
*本次菜單以當季時令為主，會順應季節以及現有食材做部分調整，請在預訂或到店體驗時與店員進行確認。
＊Champagne Brunch (週末限定) 提供 ACCUPASS 票券、電話、電子信箱及現場預購．恕不接受 inline 預約
＊ACCUPASS 購票連結：https://reurl.cc/WvvV4O
onefifteen Café
Add 台北市大安區大安路一段92號（忠孝復興站步行五分鐘）
Tel 02 8773 011#1
Business Hour
Mon-Fri 10:00-21:00 ; Sat-Sun 10:00-18:00
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