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亞洲首間伸展式酒吧「KOR Taipei」將經典帶入新潮,飲酒的浪漫可不是只有紙醉金門的華麗

亞洲首間伸展式酒吧「KOR Taipei」將經典帶入新潮,飲酒的浪漫可不是只有紙醉金門的華麗
暮夜微醺 城市漫遊的旅途中,微醺的夜晚絕對是不可少的元素,如果說到台北最時尚、摩登的夜生活,那絕對是首選「KOR Taipei」。位於大安區的「KOR Taipei」位在大樓中的五樓,坐上電梯,準備走進那屬於你與身邊伙伴的一夜浪漫與享受了嗎?在遠古時期,KOR這個詞其實是用來測量小麥的單位,後來也被用來指稱小麥本身。同時KOR也是core的諧音,正好小麥也是威士忌的核心,而這裡更是台北夜生活的享樂核心。

城市漫遊的旅途中,微醺的夜晚絕對是不可少的元素,如果說到台北最時尚、摩登的夜生活,那絕對是首選「KOR Taipei」。位於大安區的「KOR Taipei」位在大樓中的五樓,坐上電梯,準備走進那屬於你與身邊伙伴的一夜浪漫與享受了嗎?在遠古時期,KOR這個詞其實是用來測量小麥的單位,後來也被用來指稱小麥本身。同時KOR也是core的諧音,正好小麥也是威士忌的核心,而這裡更是台北夜生活的享樂核心。

 

 

KOR Taipei」是第一個拿下德國iF設計大獎的亞洲酒吧,室內揉合摩登現代與復古奢華的裝飾藝術風格,挑高階梯式的空間設計,以吧檯為中心向上延伸,是亞洲首間伸展式酒吧。不規則形狀的燈光區塊,將金色切割成各式炫彩的方塊,金色的絢爛在天花板與吧檯間相互呼應,經典浪漫奢華完美展現。光線明亮卻不刺眼,清晰中帶點朦朧,讓人與人的互動更近一點。音響設備更採用VOID acoustics的特製全球首批「鍍金」高質音響設備,是VOID 特別為「KOR Taipei」訂製的世界級高規格的聽覺享受。

 

 

在調酒方面除了稀有單品酒類還有經典調酒,「KOR Taipei」更邀請各方好手來打造時尚感與口感兼具的調酒酒單。先前與亞洲知名調酒師鄒斯傑(Angus)合作,打造KOR的頂尖調酒團隊,針對台灣特色著手。後期又加入全美十大最佳調酒師Ran Duan,擔任行政調酒師之後,訂製了一個強調均衡、複雜性、獨特性和服務速度的新酒單,加入了老派美式的音樂風格還有元素在裡頭,更具特色。

 

 

「Rebirth」利用清爽不膩口的蓮霧為主體製成桂花冰糖,搭配 Italicus Rosolio di Bergamotto 的佛手柑、玫瑰及薰衣草香氣,結合 G’Vine Floraison 獨有清新迷人葡萄花香、杜松子及豆蔻的溫和口感,創造出更多層次。講究到最微小的細節也要從頭開始,打造味蕾的堆疊的最高極限。「Emerald Isle」以 Hendricks 搭配蜜瓜香甜酒,再以小黃瓜襯托出琴酒清新脫俗的風味,些許玫瑰利口酒使整杯酒體緊密厚實,薄荷利口酒使尾韻變得輕鬆綿長,並以奶洗的方式使酒液更加滑順爽口,清澈翠綠象徵著萬物復甦的喜悅。

 

這裡的 Bar Food 絕對能撐得上高級西餐廳的水準!不只用講究、擺盤精緻,還承襲了經典 Bar Food 易拿取、易食用的特點。一個又一個精美的小點就好像藝術品般,小酌之餘淺嚐美食,讓味蕾有著不同層次的體驗。

 


店家資訊

KOR Taipei

電話:0966-331-033

營業時間:

週二到週四 21:00-02:00

週五與週六 21:00-04:30

地址:106台北市大安區忠孝東路四段201號5樓

 

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