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【編輯探店系列】歡迎來到異世界「Carson Retro Diner」超嫩牛排搭配必拍角落 個性妹必去聖地:求台北也開一家

【編輯探店系列】歡迎來到異世界「Carson Retro Diner」超嫩牛排搭配必拍角落 個性妹必去聖地:求台北也開一家
出來面對 大家平常會不會在IG或是在BEEMEN看到一些美食,卻因為是不同地區或是距離遙遠而無法前往,蜂編超常這樣,每次都覺得好可惜不能跟大家報好康,多遠的距離是大家能接受的呢,這家店雖然說有點遠,但怎麼想都必須推薦大家去打卡一波啊。

位在新北市土城區的「Carson Retro Diner」如果是搭捷運的話可以搭到亞東醫院站,再步行個幾分鐘就會到,但蜂編建議大家要前往的話可以搭公車或是自己開車,店門口就有一個公車站牌,還有一個廣闊的停車場,絕對會比捷運來的方便許多。

 

有許多商業攝影會去「Carson Retro Diner」拍攝,至是為什麼呢,當然是因為裝潢太復古拉,彷彿走進一家復古美劇中的餐廳,好看到連陳芳語都來這邊拍攝MV,吃到美味的食物還讚不絕口,這下真的讓蜂編不親自探店都覺得超級可惜,和其他家不同之處是「Carson Retro Diner」的配色以藍橘為主,配上黑白格子,有點賽車風與復古風的結合,不瞞大家說這些可都是老闆親自設計且特別訂製的。

 

「Carson Retro Diner」除了裝潢風格很討人愛之外,東西也真的是夠好吃,這次蜂編們吃得有松露野菇燉飯、青醬燻鮭麵、卡森漢堡套餐還有卡森古典這四樣,飲料的話是有紅石榴氣泡、檸檬藍柑橘氣泡還有一杯是金萱氣泡。首先,不能不推這杯金萱氣泡,跟以往不同的氣泡飲有很大的不同之處,它是用金萱茶直接製作而成,喝起來清爽又解渴,真的是大家如果有去一定要點來喝的大推之飲品

 

很多人會覺得「Carson Retro Diner」的餐點偏小貴,但吃過之後就會開始跪求它來台北開一家分店,像是松露野菇燉飯就是陳芳語讚不絕口的一道,松露也是用料實在用聞的就聞的出來,也有很多人會覺得說這種美式餐廳一定很多漢堡,但「Carson Retro Diner」就只有卡森漢堡,肉汁很多而且很厚,口水都慢慢流下來,最特別的是卡森古典,是牛排的套餐,它們的凱薩醬很好吃!之外呢牛排真的嫩,選用最好的牛排肉就會覺得這個價錢可以接受拉。

 

看完這篇想馬上前往「Carson Retro Diner」的粉絲朋友先不要著急,不要問蜂編為什麼要阻止大家去打卡拉,那是因為從5月10日起「Carson Retro Diner」正在進行內部重整,畢竟網美店的內裝很容易有折損的問題,六月起就能再讓大家前往打卡,或許會有連蜂編都不知道的新風格也不一定,大家盡請期待。


店家詳細資訊:

carson retro diner

時間:6月起11:00~21:00

地址:新北市土城區廣興街63號

交通:捷運亞東醫院站3號出口

 

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